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今年是大嫂剛作新媳婦的第一年,也是第一次在我們家過生日!照往例,媽媽會滷一鍋豬腳幫壽星過生日。

因為生日當天,大哥他們有二人的慶祝活動,所以我們特地提早至前一個星期日在家一起吃飯。過生日,當然要有蛋糕才應景!可是中秋節剛過,大家都吃了不少月餅又圓了一點,來個沒有胖嘟嘟鮮奶油的蛋糕吧!(其實,是我做不出阿姐Amy那種專賣店等級的奶油蛋糕啦!)

翻出我一直想試的Cecillia鬆餅粉蛋糕配方,開爐火煮焦糖蘋果先!煮焦糖蘋果的香味一直飄到客廳去,顧不得剛煮好的焦糖燙,我和博士可是偷挖了好幾塊蘋果來吃!除了這個樸素的蛋糕,我還準備了一份女生都愛的美妝品當禮物!

希望大哥大嫂新婚愉快,早生貴子!

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