18號公園

雖然現在已經是出嫁的女兒 所以平常回娘家會很照俗諺說的"女兒賊"從家裡挖些好吃好喝的東西外

以往疼我疼慣的叔叔伯伯阿姨舅舅 要是有什麼好味的東西 特地捎給娘家的爸媽之外

往往都會還有多一份是指定要給愛吃又嘴巴甜的我

之前爸媽回南投探望外公  聽聞爸媽返鄉的三舅 特地帶了朋友家種的好吃南瓜送給媽媽

還跟媽媽說:煮的時候要叫妙妙一起回去吃飯喔!

媽媽還佯裝小氣的說:為了這二顆南瓜 還要賠上我一桌菜請她  太不划算了!

難怪舅舅大力推薦這新品種的栗子南瓜 果然又鬆又香 跟栗子一樣的粉 一樣的甜

回來以後  我不只吃了媽媽煮的菜 還把剩下的南瓜一併帶走

為了不辜負這好口感的南瓜  所以不是煮南瓜湯 也不是做南瓜土司

拿出冰箱的小肋排 用些微米酒 醬油 蒸肉粉醃過  再請博士幫我處理南瓜的硬皮 墊在排骨下入鍋蒸熟

半個小時  鬆軟可口的粉蒸南瓜排骨上菜囉~~~

無肉不歡的博士  居然大大的讚揚說:  排骨好吃 但吸收了肉汁的 南瓜更是美味啊!

剛好 前二天硬是從剛去探親回來的Peggy家車上 要了顆大南瓜  看來 想吃粉蒸排骨 不愁沒材料囉!