今年的聖誕節 因為事先已經約好12/25要回公公婆婆家共渡
加上12/24的聖誕夜適逢星期五 礙於下班時間限制 也沒辦法和朋友相約
這一次 博士和我決定 就我們倆來過一個小小溫馨的聖誕節吧 ~
利用了半天休假 提早下班 我自己先去逛了街 幫博士挑樣禮物 幫自己添幾件衣服
東逛西晃後回到家 原本還想偷睡午覺的我 還阿呆的看起卡通來....然後 急急忙忙的去市場加買點東西
作好晚餐的前處理 找出我的荷葉邊水缽 還有以前收藏的奶油蜜桃芳香蠟燭 再繫上燙金體字的咖啡色絲帶
就完成了我們家才有的耶誕蠟燭~
即使還沒點上燭火 那另人感到溫暖的香甜味 就開始淡淡的散佈在整個餐廳
我希望 博士一回來 可以看到餐桌的柔和燈光 還有這溫柔的香味給包圍 讓他忘記工作的辛苦
倆個人的聖誕晚餐 我準備了蜜汁烤雞腿佐香料蔬菜當主菜
配菜是鮮果沙拉 焗烤奶油馬鈴薯 還有玉米濃湯 配上我們家必備的冰雪碧~
照理 聖誕節好像應該來隻火雞
不過二個人 別說火雞 連一隻小土雞 我們也吃不完 還是用雞腿排吧~
醬料是參考各家版本 再加上我的想像 調配出來的 重點是 雞排底下要墊各式蔬菜一起進爐烤
這樣雞肉才不會一直浸在燒烤產生的肉汁中 而且 疏菜經過肉汁的包覆 剛好更加的美味
烤箱200度 上下火全開 約每十分鐘出爐翻面 視情況補刷醬汁 大概40分鐘 我的烤雞(排)出爐啦~
焦香的雞皮 多汁的雞肉 配上我精心調配的醃醬 (重點是...下次一定調不出相同的味道)
還有加了祕密配方的烤甜椒和杏包菇 我覺得真是太成功了!!!! 博士甚至一口氣吃了二塊咧~
飯後的甜點 是朋友送的巧克力蛋糕 搭上我任性買的日本空運進口大草莓
草媒香味濃郁 入口酸甜多汁 配上苦甜的巧克力蛋糕 是冬季特有滋味
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12/25當天 和內湖的大哥大嫂約定好 一起回南港過節
為了不增加婆婆的負擔 也為了能分享我們的心意 我們商量好 分別負責一半當天的餐點
博士 當然是拿著他的心頭好:鑄鐵盤 回去共獻肥美的沙朗和勒眼厚切
總共四大塊的牛排 吃的大家飽嘟嘟 (大概最近都不想吃牛排了吧.....)
幸好 還有大哥大嫂精心熬煮的什錦蔬菜湯 讓大家均衡一下
甜點是 我注意很久的元樂年輪蛋糕 大嫂取吉利 還特地挑了新口味的"柿柿如意"
一層又一層的年輪蛋糕 裡面包著一顆完整的柿子 中間是晶亮的草莓果凍
大嫂依照說明書的指示 切出像花朵般盛開的蛋糕 還特別提醒我們 要一口吃進三種內容
果凍Q軟 柿子冰甜 蛋糕棉密紮實 一口吃下 果然產生豐富的口感
品嚐過蛋糕 再來是當天的重頭戲啦~
每逢歡喜的節日 公公都會安排特別節目讓大家參加
這一次 公公扮起聖誕老人 提著大紅的禮物袋 要來散撥歡樂 散撥愛了~
(我們何家的小公主 原本戴著派對帽在當優雅的獨角獸 只是 玩的太HIGH 居然變成犀牛角了....)
聖誕老人提供禮物袋六份(他自己不參加) 裡面的禮物有大有小
誰拿哪一份咧? 不是隨便抽手氣喔! 通常是要玩遊戲 分輸贏 最嬴的可以先選禮物
今年的遊戲比較簡單 猜拳就好! (猜拳是我的強項....很會"輸"的那種強.....)
我們六人興致勃勃的一猜 博士和我和小婷 出布掌贏了另外三顆石頭拳 (YA~至少有前三名了)
第二輪一猜 我馬上變成第三名 ( 最輸 >_<.....)
然後博士以大欺小的贏了小婷 可以第一順位抽獎!!!!
聖誕老公公說 可以隔著禮物袋摸摸看 再決定要選哪一包
博士摸了其中三包 選了一包綠袋子 小婷猶豫了很久 也選了一包綠袋子
因為博士選綠 所以我一開始就決定選紅袋 這樣才好跟他湊成一對(羞...)
拎著三包紅袋 又摸又秤 我選了盒子最小最沉的那一袋
袋子裡有一包M&M 一盒公公另外選購的巧克力 還有一只襪子
襪子裡 藏有一張小卡 用金筆寫著獎金的金額!
拆開袋子 我好高興! 因為我和博士拿到同一雙的襪子 (果然我們是一對ㄟ 樂~)
沒想到 還有更大的驚喜躲在後頭!
我的襪子裡 是唯一的一獎3000元!!!!! 博士的襪子 是二份二獎中的一份2000元!!!
我們倆個包辦了前二名! 謝謝聖誕公公的禮物~ 讓他破費了!
我們好開心 不是因為獎金的價值 而是因為這個雙份的好彩頭~~~
聖 誕 快 樂 ! ! !
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